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省男篮联赛总决赛就要在榆林开打了,别急, [复制链接]

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中国体育彩票·我要上全运年陕西省“红西凤”杯男篮联赛总决赛首战在榆林进行。榆林处在陕西最北端,很多老陕并不熟悉那里的乡土和风情。其实,榆林是一个很有特色的魅力城市。今天,小编借着省男篮联赛总决赛在这里举办,带您逛一逛榆林,尝一下这里的美食。

逛美景

镇北台号称天下第一台

镇北台位于陕西省榆林城北4公里之红山顶上。据险临下,控南北之咽喉,如巨锁扼边关要隘,为古长城沿线现存的要塞之一。台呈方形,共4层,高30余米。台基北长82米,南长76米,东、西各64米,占地面积平方米。镇北台有天下第一台之称。在榆林市区乘坐5公路交车,终点站就到了。

红石峡冬季来这里滑雪

红石峡谷长约米,峡谷东崖高约11.5米,西崖高13米,东西对峙,峭拔雄伟。峡内玉溪河水流湍急,穿峡直达城西。两岸垂柳青翠,景色优美。这个地方就是镇北台旁边,交通也是乘坐5路公交车。红石峡滑雪场是榆林第一个滑雪场,在寒冷的大雪纷飞的冬季,想要尽情玩雪,滑雪是的运动。

二街繁华的市井天地

这里是榆林最繁华的一条街道了,美食,服装等很多。榆林有大街,二街,三街,在南门口那儿,有个骆驼雕塑,面朝西的话,右边转过去是大街,骆驼雕塑往西走第一个十字路口右边进去是二街。

古街边塞古镇的历史记忆

榆林老城的中轴线由北向南,是一条古街,将近十多里长,一直到南城门。整条古街隔不远就是一座城楼或牌楼,各具风格,街道两边都是小商铺,古色古香,成为旅游观光的胜地。榆林古街的风格和形式,有点似平遥古城,但其建筑特点在国内是的,可以感受到边塞重镇的辉煌历史。

咥美食

逛累了,尤其是看完了省男篮联赛比赛后,肚子会饿的,那就必须大快朵颐。冬天的榆林吃啥呢?

绥德羊肉面

在陕北,有首民谣在榆林无人不知无人不晓。那便是“米脂的婆姨绥德的汉,清涧的石板瓦窑堡的炭,四十里铺的羊肉面不一般……”可见,四十里铺的羊肉面是何等地受欢迎。

绥德的羊肉面,面条筋道且有嚼头,汤鲜而味儿美。肉质鲜美,堪称一绝。而四十里铺羊肉面因为做法讲究,口味地道且最受陕北人喜爱。舟车劳顿之后来一碗羊肉面,保管你酣畅淋漓,疲惫之感一扫而空。

镇川干炉

干炉是镇川有名的小吃。用温水和面,讲究面硬,撒上一撮干面粉,手压成形,置炉鏊上先烙后烤而熟。其形如面鼓,中拓小红印。

相传李自成被明军困于商洛山中,之所以能抵抗三个月之久,就是有干炉做支撑,因其内空外脆,久之不坏,吃着带劲,最宜贮存或上路作干粮;若和面时加一点香油可制作油干炉,则又酥又脆,顺口溜道:“吃着香,咬着脆,饱嗝上来干炉味”,的确是风味独特。

沙盖拌疙瘩

“沙盖拌疙瘩”选取的是榆林沙地中特有的一种野菜—沙盖。它是由腌制的沙盖菜、土豆、豆腐粒、还有面疙瘩混合熬制而成的,粘稠的味道成了很多人的钟爱。

忙碌了一天,晚餐来一碗热腾腾的沙盖拌疙瘩,充饥的同时还享受着。这是榆林地道的本土家常便饭,外地的朋友很值得尝一尝。

洋芋擦擦

“洋芋擦擦”作为陕北传统饭食之一,是榆林人饭桌上必不可少的一道菜,又名“洋芋丸子”、“山药丸子”。

此菜加工时将土豆用擦子擦成一寸长的薄片,拌入花椒、葱丝、姜粉、盐末等,同面粉搅匀,上笼蒸熟。食用时,盛入大碗,调入自制的西红柿酱及其他调味品即可。夜市上来上一碗炒洋芋擦擦,美味又满足。

想了解我大陕西各地美景美味、风土人情,那就

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